Pastel Imposible

Acerca de la receta

Ingredientes:

ü 1 caja de harina para pastel de chocolate

ü 2 cucharadas de aceite

ü 1 lata de leche evaporada

ü 1 lata de leche condensada

ü 6 huevos

ü 1 cucharada de vainilla

ü 1 cucharada de ron

Modo de preparar

1.- Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. Engrase un molde redondo o de rosca.

2.- Para el pastel: Prepare la harina de chocolate de acuerdo a las instrucciones de la caja y vierta sobre el molde para hornear.

3.- Para el flan: En una licuadora mezcle todos los ingredientes del flan, las leches, los huevos, la vainilla y el ron.

4.- Vacíalo en el molde preparado la mezcla del pastel de chocolate y encima vierte poco a poco la mezcla del flan.

5.- Tapa el molde con papel aluminio y hornea a baño María (sobre un refractario con agua) de 1 a 1/2 horas.

6.- Retire del horno y permita que se enfrié antes de desmoldar.