Acerca de la
receta
Ingredientes:
- 90 gramos Margarina Primavera® Cocina sin sal
- 30 piezas galletas dulces molidas
- 1 sobre grenetina sin sabor
- 1/4 taza jugo de limón
- 1 1/2 tazas leche evaporada
- 1/2 taza leche condensada
- 1/4 taza jocoque natural
- 2 tazas Nieve Limón Holanda®
Modo de
preparación
1.- Decorar con rebanadas
de limón.
2.- Cubrir el fondo de un
molde para pay con la mezcla anterior y refrigerar hasta que tome consistencia.
3.- Disolver la grenetina en el jugo de limón y
esperar a que tome consistencia de gel. Calentar en el horno de microondas por
15 segundos o hasta que esté líquida.
4.- Licuar la leche evaporada, leche
condensada, el jocoque y la Nieve Limón Holanda®.
5.- Sin dejar de licuar, verter poco a poco de
manera constante la grenetina, hasta incorporar.
6.- Verter la mezcla sobre el molde con la base
de galletas y refrigerar hasta que cuaje. Servir.
Consejos
Decorar con rebanadas de limón.
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